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안녕? 대파라오야!
대구에 사는 대파라오도 가끔 찾는 이곳 무진장 함버지기 밀면집을 소개해주고자 해!
더운 여름 살어름 밀면과 바삭바삭한 군만두의 조합이 일품이야
간단하게 먹고 이동할 수있어서 회전율도 좋고 인근에 계시는 분들은 많이 찾는듯.
대구 1호선 방촌역 1번출구로 나와서 오른쪽 코너를 돌면 무진장함버지기가 보인다.
물밀면 6,000원
비빔밀면 7,000원
꾼만두 4,000원
전체적으로 가격이 착해서 좋다. 성인 남자 한명이 밥먹는다면 1만원한장에 배부르게 먹을 수 있을 정도이다
함버지기 밀면은 육수에 특별함이 있다. 특유의 약재 냄새가 나는데 그것이 이곳 밀면의 포인트이다. 같이 방문한 동료 직원들은 특유의 냄새가 별로라고 하는 것도 있었지만 대파라오의 입장으로는 나쁘지 않았던 음식이자 가격이 착해서 좋았다.
혼자 저녁에도 가끔 요기를 할 때가 있는데 직원들끼리 중국어를 하는 것을 보았다. 아무래도 화교출신이 아닌가 싶다.
군만두를 보아도 맛을 봐도 화교출신들이 굽던 방식의 만두라서 아무래도 맞는거 같다.
군만두도 육즙 팡팡터지는 것이 밀면과 조합도 좋았다.
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