대파라오의 일상

안녕? 대파라오야! 오늘 방문한 곳은 이곳 중화요리의 대가! 태화장에 방문하였어!

1954년부터 장사를 시작했던 곳! 꽤나 오랜시간동안 이곳 대전에서 터를 잡았다지?

대전역 근처라고 들었는데 처음에 길을 못찾아서 뱅글뱅글 돌았는데 생각보다 가까운 곳에 위치해있더라.. 하하!

기본 세팅은 누구나 알듯이 세팅해주는대로 세팅해주더라. 그런데 웬 깍두기? 화교가 하는 중화요리 전문점이라도 한국인들이 좋아하는 김치종류는 빠질수 없는 것 같더라.

요리류를 먹고 싶었지만 대파라오 혼자 방문하였던터라 식사류만 시키기로 했다.

옆테이블 사람들이 시켜 먹던 음식을 보니 그냥 짜장면의 양이 너무 적어 기스면?이라는 것도 시켰다.

짜장면이다. 유니짜장같이 생겼는데 이게 짜장면이라고 한다. 별거없어보였는데 짜장소스에 내공이 있다. 맛있었다. 이면에 맘에 드는 것은 무엇보다 면발이었다. 자체적으로 뽑는지는 모르겠지만 면발이 일반 중국집보다 얇았고 맛있었다.

기스면 국물이 깔끔해서 좋았다. 중국집가면 식사류중 짜장면 또는 짬뽕이라는 수식어를 깨는 듯한 느낌을 받았다. 기스면 의 깔끔한 국물과 식감 좋은 새우! 그리고 표고버섯이 일품이었다. 기스면에서의 면발도 좋았다. 짜장면보다 얇은 면으로 쉽게쉽게 넘어가서 식감과 목넘김이 좋았다.

요리류도 너무 기대되었는데 도저히 혼자 먹기에는 부담감이 들어 식사류까지만 행동을 멈추게 되었다.

다음에 대전에 또 오게된다면 필수 방문 코스일 것같다.

안녕? 대파라오야! 오늘 방문했던 곳은 몽짬뽕이라는 중화요리집인데 히밥이 방문했던 곳이라 한번 방문해보았어!

위치는 요기야

짬뽕 짜장 탕수육이 주메뉴구 우리는 식사만 하러와서 짬뽕과 짜장면을 시켰어!

몽짬뽕은 6000원

몽짜장면은 4000원이야.

짜장면은 우리가 늘 아는 맛 달달하고 맛있지! 늘 아는 맛이라 그런가 짜장면그림만 봐도 파플로프의 개처럼 침이 질질나오네 ㅎㅎ

몽짬뽕은 칼칼한 고기 짬뽕이야! 걸쭉한 국물이 일품이라 너무 좋았어! 살짝 국물이 적었던 감이 없지 않아 있었는데 맛은 좋았다.

먹방 유튜버 히밥이 왔다 갔다고 하니 안 가볼수가 없어서 한번 방문해봤지! 

안녕? 대파라오야! 오늘은 동네 숨은 중화요리 맛집 천안문을 방문했어!

사실 천안문은 배달음식점으로 유명해서 가서 먹기에도 자리도 없고 불편한데 도대체 어디에 천안문이 있는지 궁금해서 방문해보았지!

바로 이곳 천안문.

중화요리가 거기서지만 이날 짬짜면을 한번 먹어보고 싶었어.

짬짜면 시키니 짬뽕국물은 덤으로 챙겨주더라.

일반 대구에서 짬짜면이라는 달랐는데 반틈은 자짱면 반틈은 볶음 짬뽕이었어. 이두개를 섞어서 먹어야 된다고 하더라구.

사실 비주얼은 연한 짜장면에 빨간 고추가루 및 소스가 들어간 느낌이었지.

맛은 오묘했었어.. 왜냐 기존에 먹었던 음식이 아니었으니까... 그런데 1주일 정도 지난 후 가끔 생각이 난다.

짬뽕국물은 깊은 맛의 여운이 남는데 좋았어! 기본적으로 중화요리의 내공은 있는 집이라서 한번더 방문해보고 싶을정도의 맛집인듯!

안녕? 대파라오야! 오늘은 이동에 위치한 보배반점에 방문해보았어!

포항시청에서 굉장히 가까운 보배반점. 어느덧 깔끔한 중화요리점 생겼다고 했는데 디자인도 나쁘지않고 방문이 급 땡겼다.

입구 밖에서부터 메뉴판이 설치되어 있다.

주로 식사류로 승부보는 집인거 같다.

저녁에는 요리류도 있지만 많지 않다.

간판에도 적혀있다시피 자신 있는 건 짬뽕!을 말하니 짬뽕하고 탕수육 요렇게 주문했다.

미니탕수육 10,000원 보배짬뽕 7,000원

일단 국물 깔끔했다. 일반 우리가 잘알고 있는 짬뽕과는 다르다. 짬뽕에 불향을 입혀 만드는 것은 좋았고 국물은 시원했다. 하지만 칼칼한 짬뽕의 맛은 아니라 조금은 아쉬웠다.

미니탕수육이었지만 통통한 탕수육에 놀라웟다. 생강을 써서 돼지고기 잡냄새도 잘 잡아주고 달달한 소스에 탱탱한 탕수육! 식사류와 탕수육 주문하면 게임 끝날듯한 맛이었다.

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