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안녕하세요 대파라오입니다!
오늘 골목식당에 나온 홍탁집에 방문하게되었어요
벌써 일년이라는 시간이 지난 후에 찾아 가게되었는데요. 닭볶음탕의 맛이 너무 궁금했어요 ㅎㅎ
닭볶음탕 25,000원
큰 닭한마리에 감자 떡볶이 갖은 야채와 매콤한 소스로 어우러진 볶음탕입니다
닭은 초벌된 것에 한번더 끓인 볶음탕입니다. 바로 먹어도 된다고 하지만 대파라오가 느끼기엔 조금더 끓여서 먹는게 좋더라구요!
단무지와 어머님이 직접 담은 김치!
그리고 특별 양념 소스 닭과 떡볶이를 찍어먹으면 이보더 맛있을 순 없네요!
양념소스는 고추냉이가 들어간 것처럼 알싸한 맛이있었습니다.
처음 닭볶음탕을 먹을 때에는 깊은 국물 맛이 베이지 않아서 간장에 찍어 먹는게 맛있었지만 끓는 시간이 지날수록 우러나오는 맛이 일품이었습니다. 지인들과 술한잔 하기 딱좋은 곳이었습니다.
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