[대구 반고개 맛집] 겉바속촉 정민막창 솔직후기

안녕? 대파라오야! 오늘은 정민막창에 방문하였어!

보는 것과 같이 레트로한 노포스타일의 막창집이지.

저녁에 날씨도 좋아서 야외에서 드럼통에 구워먹는 갬성! 아직도 이런 곳이 있는지 몰랐었어!

돼지막창은 초벌구이되어 바로 나와서 앉자마자 식사타임~

겉은바삭한데 속은 쫄깃쫄깃하니 겉바속촉이 따름 없더라! 너무 맛있으니 한점 두점 순식간에 사라지더라..

 

막창을 찍어먹는 소스는 역시 이 막창이지! 그냥 먹으면 막창의 기름 땜에 슬라이스 된 고추와 파와 막장을 버무려 막창과 함께 먹으면 그야말로 개꿀맛이지! 여기에 소주한잔이면 부러울게 없는 그맛!

정민막창에서 돼지막창한점 하실래여?