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안녕 대파라오야! 서울오면 꼭 먹어야된다는 명동교자!
드디어 방문해봤어!
명동 중심부에 위치한 곳.. 얼마나 맛있는지 비쥬얼부터 한번 봐야겠어!
아주 단촐하구먼. 깍두기와 시그니쳐 명동교자!
얊은 만두와 다진소고기가 인상적이고 자세히 보니 양파도 썰어 넣었더구만.
국물이 녹진한 맛이 일품이었어! 하지만 간은 좀 쎄더라.. 경상도 스타일인가 싶었는데 사장님은 화교더구만~
감칠맛이 어디서 나나 싶었는데 양파를 그냥 넣은게 아니라 볶음 양파이다보니 더욱 풍미가 좋았어!
적당한 한끼 가격에 이정도 퀄리티면.. 충분히 미슐렝에 등극할만해!
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