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안녕? 대파라오야! 오늘은 정민막창에 방문하였어!
보는 것과 같이 레트로한 노포스타일의 막창집이지.
저녁에 날씨도 좋아서 야외에서 드럼통에 구워먹는 갬성! 아직도 이런 곳이 있는지 몰랐었어!
돼지막창은 초벌구이되어 바로 나와서 앉자마자 식사타임~
겉은바삭한데 속은 쫄깃쫄깃하니 겉바속촉이 따름 없더라! 너무 맛있으니 한점 두점 순식간에 사라지더라..
막창을 찍어먹는 소스는 역시 이 막창이지! 그냥 먹으면 막창의 기름 땜에 슬라이스 된 고추와 파와 막장을 버무려 막창과 함께 먹으면 그야말로 개꿀맛이지! 여기에 소주한잔이면 부러울게 없는 그맛!
정민막창에서 돼지막창한점 하실래여?
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