[대구 동성로 맛집]수요미식회 녹양구이!

안녕 대파라오야!

오늘은 수요미식회에서도 나온 생고기 맛집인 녹양구이를 방문했어!

녹양구이의 집은 중앙로 4번출구로 나오면무궁화 백화점 방향쪽에 있어!

이쪽 공원은 할아버지 할머니들이 많이 다니는 곳이라 젊은 사람들이 잘 없어.

아주 예전에 (구)동성로였던 곳이라 건물들도 허름하고 레트로 감성이 느껴지지!

 

입구 자체도 허름하다! 하지만 한가지 눈에 띄네요! 수요미식회에서 다녀갔던 생고기 맛집.

이곳은 정문입구! 사람들이 여기저기 웅성웅성! 맛집이긴 맛집인가 봅니다!

 

여기서 메인인 대창구이와 뭉티기!

우리는 둘다 주문했습니다

대창구이는 소짜로 35,000원 뭉티기는 소짜로 35,000원 

갖가지의 사이드디쉬가 배치되는 군요! 갓나와 따끈따끈한 두부와 서비스로 맛보라고 나온 간과 천엽!

대파라오는 아직 애기 입맛이라 그런지 간과 천엽의 진맛은 느끼기 어렵네요 하하!

기다리던 뭉티기가 나왔습니다!

빛깔좋죠! 선분홍빛의 고기 색깔에 쫄깃해보이지 않나요? 정말 신선한 뭉티기라는 것을 알려면 접시를 뒤집어 보면 떨어지지 않는 것이 뭉티기의 신선도를 알 수 있죠!

하지만 대파라오는 완전히 뒤집지는 않고 75까지 기울였느데 더이상 기울였닫가 만약 떨어지면 같이 왔던 지인들에게 두들겨 맞기에... 여기까지 하는 걸로 하겠습니다!

혹시나 했는데 역시나 신선한 뭉티기였습니다!

다진마늘과 챔기름 앤 고추를 넣은 소스!

뭉티기와 싸악해서 먹으면 그야말로 소주 연거푸 각입니다!

 

이것은 대창구이! 대창구이는 소금장에 찍어먹어야 제맛이죠!

크런치한 느낌에 고소한 챔기름 장까지! 고소한 맛에 고소함을 더한 것이라 말로 다 표현하기 어렵네요!

앞으로 생고기와 대창구이하면 자동적으로 이 집을 떠올리게 될 것같아요! 하하!