대파라오의 일상

안녕? 대파라오야!

대구에 사는 대파라오도 가끔 찾는 이곳 달인의 찜닭을 소개해주고자 해!

언제먹어도 맛있는 간장찜닭. 달찜의 전매특허이지

평소 뼈바르기 싫어서 순살을 주로 먹지만.. 동료 직원이 뼈아니면 안된다고 하길래 뼈로 주문했다.

매장에 방문하니 너무 바쁘다.. 대파라오 일행도 일하다가 방문하였던터라 금쪽같은 점심시간이라서 얼른 밥한끼 해결했다.

밥먹고 공원한바퀴 돌고 일하러가자~

안녕? 대파라오야!

대구에 사는 대파라오도 가끔 찾는 이곳 무진장 함버지기 밀면집을 소개해주고자 해!

더운 여름 살어름 밀면과 바삭바삭한 군만두의 조합이 일품이야

간단하게 먹고 이동할 수있어서 회전율도 좋고 인근에 계시는 분들은 많이 찾는듯.

대구 1호선 방촌역 1번출구로 나와서 오른쪽 코너를 돌면 무진장함버지기가 보인다.

물밀면 6,000원

비빔밀면 7,000원

꾼만두 4,000원

전체적으로 가격이 착해서 좋다. 성인 남자 한명이 밥먹는다면 1만원한장에 배부르게 먹을 수 있을 정도이다

함버지기 밀면은 육수에 특별함이 있다. 특유의 약재 냄새가 나는데 그것이 이곳 밀면의 포인트이다. 같이 방문한 동료 직원들은 특유의 냄새가 별로라고 하는 것도 있었지만 대파라오의 입장으로는 나쁘지 않았던 음식이자 가격이 착해서 좋았다.

혼자 저녁에도 가끔 요기를 할 때가 있는데 직원들끼리 중국어를 하는 것을 보았다. 아무래도 화교출신이 아닌가 싶다.

군만두를 보아도 맛을 봐도 화교출신들이 굽던 방식의 만두라서 아무래도 맞는거 같다.

군만두도 육즙 팡팡터지는 것이 밀면과 조합도 좋았다.

안녕? 대파라오야 오늘은 김광석 거리에 위치하고 있는 방천휴게소에 방문하였어!

김광석 거리는 지하철 경대병원역 3번 출구로 나와 쭉 걸어가다보면 방천시장이 나오는데 그 골목쪽에 위치해 있지!

대파라오 일행이 방문한 곳은 이곳 방천휴게소! 간단하게 술한잔 또는 군것질이 가능한 곳이지!

요즘은 포장마차 같은 곳이 많이 사라져서 찾기 힘들어. 상가이긴하지만 드럼통을 이용한 오뎅탕 천막을 이용하여 야외에서 먹을 수 있도록 마련되어 있어 조끔의 옛 감성이 있지!

건새우도 많이 넣고 대파, 무, 고추 큼직하게 들어가다보니 국물이 묵직하면서도 알차다! 고추에서 매운 맛이 국물에 녹여지면서 시원하고 개운 한 맛까지 일품이다!

메뉴판이다.

대파라오 일행은 앉아서 조금 더 먹기로 했다. 

치킨도 시키고 오뎅탕도 시키고, 맥주도 한잔했다.

사람이 모이니 2~3개는 시켰는데 꽤나 푸짐하더라.

꼭와서 한번 먹어봐봐 옛감성 좋아하고 느끼고 싶은자 이곳을 놓쳐서는 안될 것같다.

해물파전 하면 막걸리인데 맥주 먹는 바람에 막걸리는 패쓰했다.

해물파전 안에 들어있는 재료가 실하다. 강추한다.

치킨은 양념반 후라이드 반이다.

옛날 치킨 맛인데 괜찮다 난 후라이드를 더 좋아해서 양념은 쏘쏘했다.

닭똥집이다.

대파라오는 사실 튀김닭똥집을 좋아한다. 이곳 똥집은 그냥 그랬지만, 소주와는 찰떡궁합이었던 것 같다.

음식이란 역시 조화로움이 중요한거 같다. 이 똥집은 소주와 먹기에 딱좋은 것같다.

오뎅탕 서서 먹다가 맛있어서 또 퍼왔다. 

국물은 묵직하면서도 시원한 맛. 최고다 말이 더 필요없는것같다.

마지막으로 맥주 한잔 치얼즈 하면서 즐거운시간 보내고자 한다. 최고다!